Lunchkaart

Onze menukaart bestaat uit gerechten die met zorg zijn bereid, waarbij alle ingrediënten zijn gekozen zodat elk gerecht spannend en interessant blijft tot de laatste hap. Bekijk ook onze mooie wijnen.

Lunch wordt geserveerd op donderdag tot en met zaterdag van 12:00 tot 14:00.

Gerechten

  • 2 GANGEN A LA CARTE

    keuze uit elk van de gerechten

    • € 20,00
  • BISQUE D"HOMARD

    • € 10,00
  • MESSEKLEVER

    Champagne vinaigrette — groene asperge — amandel crème

    • € 12,00
  • MAKREEL

    Pinda — rettich —  ponzu

    • € 12,00
  • WITTE ASPERGE

    Gepocheerd ei  — daslook — morilles

    • € 14,00
  • KABELJAUW

    Vichyssoise — paling — crème van citroen

    • € 14,00
  • EENDENBORST

    Bospeen  — eigen jus met miso — dumpling van de bout

    • € 15,00
  • STOOF VAN KAMPER LAM

    Kormasaus  — bloemkool — bapao

    • € 14,00

Desserts

  • Onze nagerechten worden aan tafel gepresenteerd op de dessert-trolley.

    • € 9,50
  • Kaasassortiment van Bourgondisch Lifestyle

    • € 13,50

Ontvang de nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van alle ontwikkelingen en ontvang uitnodigingen voor exclusieve acties!